채식주의란?
1. 채식주의란 무엇인가요? 채식주의는 동물성 식품을 배제하고, 주로 식물 기반 식품을 중심으로 한 식단입니다. 이러한 선택은 동물 복지, 환경 보호, 인체 건강 등 다양한 이유에서 점차적으로 인기를 얻고 있습니다. 채식주의자들은 고기, 생선, 계란 및 유제품과 같은 동물성 단백질 대신 콩, 두부, 콜라드 그린스와 같은 대체 단백질원을 섭취합니다. 2. 채식주의자의 장단점 1) 장점 ● 심장 질환, 당뇨병, 비만, 암 등의 질병 위험을 줄일 수 있습니다. ● 동물 복지를 지키기 위해 실천하는 것으로 친환경적인 삶을 유지할 수 있습니다. ● 채식주의는 많은 경우 인체에 필요한 영양소를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있도록 합니다. ● 채식주의자들은 모든 식사를 준비하고 섭취하는데 더 많은 시간과 관심을 기울일 ..
2023. 8. 25.
